Gesitueerd midden op de Dam, in het hart van Amsterdam, kunt u genieten van een met een Michelinster bekroonde gastronomische dining-experience verzorgd door ons geweldige keukenteam onder leiding van Executive Chef Tim Golsteijn.
De met veel liefde en zorg bereide gerechten die wij serveren in Restaurant Bougainville kunnen worden gecombineerd met wijnen geselecteerd door onze Maitre-Sommelier Ronald Opten.
Dineren bij Restaurant Bougainville kenmerkt zich door de persoonlijke aandacht die u krijgt, terwijl u geniet van het panoramische uitzicht over de dam in Amsterdam.
Openingstijden:
Maandag t/m zondag van 18.30 tot 22.00.
Lunch Reserveringen op aanvraag (vanaf 15 personen).
DRESSCODE
Wij schrijven geen specifieke dresscode voor. Veel van onze gasten gaan net gekleed omdat het een speciale gelegenheid of een zakelijke bespreking betreft
Wij vragen u om hoofddeksels en zonnebrillen af te zetten en gesloten schoenen te dragen.
HUISDIEREN
Wij vragen u vriendelijk om uw huisdieren thuis te laten. Zo kunnen wij de hygiëne in het restaurant optimaal houden en zorgen wij ervoor dat gasten met allergieën onbezorgd bij ons kunnen dineren. Hulphonden vormen een uitzondering.
KINDEREN
Indien u met kinderen wenst te komen dineren, vragen wij u om een aantal zaken in acht te nemen.
Wij beschikken niet over een speciaal kindermenu. Kinderen zijn welkom om van het reguliere menu te kiezen. Om de doorgang voor andere gasten en personeel optimaal te houden vragen wij u om kinderwagens niet mee te nemen in het restaurant. Wij respecteren de rust van elke gast, daarom staan wij geen portable spelcomputer toe en vragen wij u vriendelijk om het geluid van tablets en telefoons tot een minimum te beperken.
RESERVERINGEN
U kunt een tafel reserveren via het online reserveringssysteem Formitable. Online kan dit tot maximaal 5 personen. Informatie over dineren met een gezelschap van meer dan 5 personen vindt u onder ‘Groepen’ en ‘Buyout’.
GROEPEN
Naast een diner voor twee is restaurant Bougainville ook uitermate geschikt voor grotere gezelschappen en evenementen.
Heeft u een gezelschap van 4 tot 6 personen en wilt u graag privé dineren? Reserveer dan onze ‘Chefs Table’
Ieder gezelschap heeft andere wensen. Wij denken graag met u mee. Bereik ons door te bellen naar 020-2182182 of door een e-mail te sturen naar info@restaurantbougainville.com.
BUYOUT
Wij accepteren lunch reserveringen voor groepen vanaf 15 personen. Wilt u een groepsdiner hosten? Deze zijn volledig te personaliseren en op aanvraag te reserveren. Vanaf minimaal 20 personen tot maximaal 45 personen is een Buy-Out voor diner ook mogelijk.